Sans revenir sur les ravages causés par le numérique sur les droits des créateurs et des artistes, rappelons la chute drastique des ventes de CD, non compensée par le léger décollage des ventes numériques. L’affaire a été suivie par les pouvoirs publics...
Aujourd’hui partie intégrante de la chaine des restaurants « Flo », l’Excel comme nous disions, n’a plus tout à fait la même âme aujourd’hui. Certes, il est toujours là, après avoir été menacé de disparition à plusieurs occasions, certes il a bénéficié...
L’organisation de coopération et de développement économique (OCDE) vient de publier une bien intéressante étude sur le poids que représente l’ensemble des prestations sociales sur le PIB des pays membres de l’OCDE. Personne ne sera surpris du classement...
Un peu d’histoire. Il s’agit là d’une tradition bourguignonne, à savoir une estouffade de bœuf cuisinée au vin rouge accompagnée de petits oignons et de lardons, diversement assaisonnés selon les recettes familiales. Cette tradition s’inscrit dans la...
Et un corrompu de plus… comment peut-on faire pour assainir la classe politique française ? Les affaires succèdent aux affaires en touchant à tour de rôle la gauche et la droite. François Fillon peut bien botter en touche, cette affaire est grave et en...
C’est une fois de plus à la Cour des Comptes que revient « l’honneur » de pointer le déficit structurel des caisses de retraites complémentaires Agirc et Arrco et de proposer de réformer le régime des retraites. Les déficits courent toujours et s’amplifient....
J'écoutais un débat sur Europe 1 sur les commémoration. Commémorer signifie "se souvenir ensemble". Se souvenir, c'est un devoir pour chaque citoyen. Ensemble, c'est à dire la Nation et chacun d'entre nous avec ce qui nous relie dans la démarche de se...
Dans ma campagne (le Perche) un nouveau Chef a repris un hôtel restaurant qui me fascinait par son architecture et son emplacement. Longtemps défraichi, un peu à l’abandon, un jeune couple l’a repris en main avec travaux à la clef. Le résultat est une...
La conférence prévue le 17 novembre a été reprogrammée le 8 décembre Créée en 1978, ADELI est une association qui permet à l’ensemble des professionnels des Technologies de l’Information et de la Communication (TIC) et des Systèmes d’Information (SI)...
Voilà un village de vacances atypiques, au creux des collines de Milhac-de-Nontron et au cœur du Périgord vert, … propice à la rêverie, au repos et ouvert sur un milieu naturel sauvegardé, qui mérite que l’on s’y attarde un peu. C’est aussi une belle...
Je me suis donc lancé dans la culture du potager en carré. J’ai fabriqué moi même mon premier carré. L’objectif final étant la mis en place de 6 carrés avant l’arrivée de l’hiver. Mais pour quelles raisons me suis-je lancé dans une telle aventure ? Il...
Inscription L’inscription sur le site d'ADELI est obligatoire. La Rencontre-débat est gratuite pour les Adhérents Premium, 10 € pour les adéliens, 15 € pour les autres. Le 5 fevrier à 19H Café de la Mairie 51 rue de Bretagne Paris 75003 05 Fév 2019 @...
Mercredi matin, Charlie Hebdo, l’équipe des survivants, a assuré sa sortie dans les conditions dramatiques que nous connaissons avec le soutien logistique du journal Libération. L’engouement pour « Je suis Charlie » se poursuit, l’ensemble de points de...
Est-ce l’âge, le temps qui passe, j’éprouve de plus en plus de nostalgie et me détache du monde et de ses affaires courantes… en effet elles courent, elles courent et ne laissent pas grand-chose de tangible derrières elles. Ce n’est pas que je tourne...
2020 restera dans les annales de notre histoire et peut être aussi celles de la planète. D’abord parce que nous n’avons jamais connu un tel niveau d’alerte et pris de telles mesures drastiques de confinement. Tous les établissements scolaires sont fermés,...
Ce matin sur Europe 1, l’ancien patron de l’UMP, Jean-François Copé a fait très fort. À la demande : « quel est le prix moyen d’un petit pain au chocolat ? » L’invraisemblable réponse de celui qui concourt tout de même, à la primaire de la droite pour...
La pleine saison commence, c’est donc le moment d’en profiter pour son goût si particulier, mais aussi pour toutes les vertus qui s’y attachent. Il appartient à la famille des chardons, c’est en effet le très gros bourgeon d’une fleur que l’on accommode....
Après avoir lu plusieurs articles sur le sujet, je me suis dit que le mieux pour éclaircir ce propos était de mener mon enquête moi même. Les chiffres annoncés étaient souvent importants et donc apparemment attractifs… y avait-il une arnaque cachée… les...
On y fait référence dès le XVe siècle, notamment dans les poèmes de Laurent de Médicis. Pelligrino Artusi en donne plusieurs recettes dans son livre de référence « La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene ». Les gnocchis appartiennent à la famille...
Voilà un plat un peu oublié, c’est bien dommage, on n’y pense plus et il faut reconnaître qu’il n’est pas facile à trouver, même au cœur de l’hiver. C’est pourtant un aliment de premier plan, tant pour sa valeur gustative (rien à voir avec les conserves...
Odile Henry a disparu le 27 février, c’est une amie rare qui s’en va, mais c’est aussi, pour ma part un univers qui se dissipe… s’inscrit dans le passé, un passé qui me paraît révolu, teinté d’une certaine nostalgie qui s’impose malgré moi. Est-ce la...
Je ne ferai pas l’état des lieux de la France politique et de sa société, d’autres l’ont déjà fait et beaucoup mieux que moi. Un seul mot pour résumer tout cela : calamiteux. Les bas fonds sont systématiquement atteints par la dégénérescence des politiques,...
Jean-Marie Drot s’est éteint à l’âge de 86 ans à Chatou. Il s’est consacré toute sa vie à faire « passer » la culture auprès du plus grand nombre. Je connaissais bien Jean-Marie Drot, nous partagions beaucoup de choses, cette disparition est une perte...
Difficile de ne pas s’arrêter un moment sur l’attitude de Nicolas Sarkozy pendant ces derniers événements. Fidèle à lui même il n’a pas pu s’empêcher de tenter de reprendre la main sur le perron de l’Elysée et plus grave de faire le forcing pendant la...
L’accord est en passe d’être signé entre européens pour la mise en place d’un nouveau lanceur européen, Ariane 6. Aujourd’hui, mardi 2 décembre les vingt ministres en charge de l’espace se réunissaient à l’Agence spatiale à Luxembourg pour concrétiser...
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